close
تبلیغات در اینترنت
دلمه کباب هلندی
اینتر وب | قالب وبلاگ, ابزار حرفه ای, آموزش وب نویسی

دلمه کباب هلندی

مواد لازم: کلم برگ سفید و قرمز =دو عدد آب گوشت =دو لیوان گوشت چرخ کرده= ۴۰۰ گرم کره =۵۰ گرم خرده های نان ساندویچ= ۸۰ گرم پیاز سرخ شده= دو قاشق غذاخوری نمک و فلفل= به میزان لازم طرز تهیه: کلم برگ ها را به مدت ۱۰ دقیقه در آب جوش و نمک قرار دهید تا نرم شود. سپس برگ ها را به آرامی و با دقت جدا کرده و در آبکش بگذارید تا آب آن کشیده شود. گوشت چرخ کرده را با پیازداغ تفت دهید و به آن نمک و فلفل بیفزایید، در نهایت خرده های وسط نان ساندویچی را به گوشت چرخ کرده اضافه کرده و هم بزنید و به آن نمک و فلفل بزنید.…

دلمه کباب هلندی

مواد لازم:
کلم برگ سفید و قرمز =دو عدد
آب گوشت =دو لیوان
گوشت چرخ کرده= ۴۰۰ گرم
کره =۵۰ گرم
خرده های نان ساندویچ= ۸۰ گرم
پیاز سرخ شده= دو قاشق غذاخوری
نمک و فلفل= به میزان لازم
طرز تهیه:
کلم برگ ها را به مدت ۱۰ دقیقه در آب جوش و نمک قرار دهید تا نرم شود. سپس برگ ها را به آرامی و با دقت جدا کرده و در آبکش بگذارید تا آب آن کشیده شود.
گوشت چرخ کرده را با پیازداغ تفت دهید و به آن نمک و فلفل بیفزایید، در نهایت خرده های وسط نان ساندویچی را به گوشت چرخ کرده اضافه کرده و هم بزنید و به آن نمک و فلفل بزنید.
درون هر برگی یک تا دو قاشق گوشت چرخ کرده ریخته و به آرامی بپیچید و در یک سبد فلزی قرار دهید. سبد را درون قابلمه ای بگذارید و مقدار آب گوشت و کره در قابلمه بریزید و بگذارید به جوش آید.
سپس حرارت را کم کنید و در قابلمه را محکم روی دلمه ها قرار دهید تا باز نشوند دلمه ها بعد از نیم ساعت کاملا پخته می شوند.



بازدید : 30 | تاریخ : یکشنبه 10 فروردين 1393 زمان : 18:59 | نویسنده : سعید | نظرات ()

مطالب مرتبط

آخرین مطالب ارسالی

ارسال نظر برای این مطلب

بخش نظرات براي پاسخ به سوالات و يا اظهار نظرات و حمايت هاي شما در مورد مطلب جاري است.
پس به همين دليل ازتون ممنون ميشيم که سوالات غيرمرتبط با اين مطلب را در انجمن هاي سايت مطرح کنيد . در بخش نظرات فقط سوالات مرتبط با مطلب پاسخ داده خواهد شد .
شما نيز نظري براي اين مطلب ارسال نماييد:
نام
ایمیل (منتشر نمی‌شود) (لازم)
وبسایت
:) :( ;) :D ;)) :X :? :P :* =(( :O @};- :B /:) :S
نظر خصوصی
مشخصات شما ذخیره شود ؟ [حذف مشخصات] [شکلک ها]
کد امنیتیرفرش کد امنیتی

[Comment_Form] [Comment_Page]

خرید کارت شارژ ایرانسل،رایتل،همراه اول،تالیا